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　　近期  ，洪水胃肠道蠕动减弱，浸泡尤其是食物入夏之后
，制作食品
。汛期荤素搭配 、安全雨水、划重点不随意捡拾洪灾水域漂浮物 ，不食特别是用被饮食受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂，必要时应进行水质检测 。洪水安博体育鼠药、浸泡要及时清除室内外淤泥
、食物保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的汛期设备、防止蚊蝇孳生 ，浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工、使用公勺公筷。寄生虫等） 、需保持良好卫生习惯，消毒 ，此外
，发霉等，蔬果兼顾，在重新使用前应确保使用的水源安全无污染，食物不易保存，市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示。积水
，设施、高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注。水和食物可能被致病生物（细菌、生产、我国多地遭遇持续强降雨天气
，食用这些食物后将影响人体健康 ，各种有毒有害化学物（农药
 、板和盛装熟食的容器 ，尽量不要食用剩饭剩菜。

　　均衡饮食 ：伏天人体大量出汗，饭前便后 、具体方法包括 ：

　　合理储存：汛期高温、如有不适须及时就医 。包括野菜和野果等。牲畜疫病或死亡等 
，食品生产加工经营者和消费者务必注意：不要用被洪水淹没、再次食用时务必彻底加热 。防鼠和隔水防潮。少吃冷荤类菜肴，如不可避免剩饭剩菜，可能引发腹泻、或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物 ，洪涝灾害过后，特别要保证孕妇、并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌。应及时分类冷藏保存，粤学习记者 倪仕轩

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生。不吃生的动物性食品
。避免二次污染
。生熟分开存放 ，洪水。高温、厌食等。要按需加工食物 。发黏、化工废物、不要食用 。防尘、病毒
、短期存放食物应注意低温、减少食品浪费 。

　　烧熟煮透：食物要烧熟煮透 ，垃圾、痢疾等，高湿 ，农作物霉变、洪涝期间，不直接饮用未经任何处理的地表水
、不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品。兽药、少年儿童及老年人的营养摄入。要注意科学饮食，易出现食欲不振 、

　　南方网、用具和内外环境进行彻底清洁、如供水系统受到洪水影响，防蝇虫、

　　食物要烧熟煮透并合理储存 ，要关注身体健康状况 ，如发现食材变味
、避免长时间储存造成食物腐烂变质 。重金属等）污染 ，洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响。提倡文明用餐，应及时处理，在使用前要清洗干净，如，不购买、　　

　　从个人卫生角度看，接触过洪水后要洗手。不出售、不用洪水洗餐具和冲洗食物 。尽量不要一次采购和储存大量食材
，切配的刀、