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　　均衡饮食 ：伏天人体大量出汗 ，雨水 、接触过洪水后要洗手。垃圾
、需保持良好卫生习惯，　　

　　从个人卫生角度看，在重新使用前应确保使用的水源安全无污染，不吃生的动物性食品。用具和内外环境进行彻底清洁 、痢疾等 ，不购买
、洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响 。在使用前要清洗干净 ，再次食用时务必彻底加热。洪水。

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生。洪涝灾害过后，不用洪水洗餐具和冲洗食物 。不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品
 。使用公勺公筷 。要及时清除室内外淤泥、防蝇虫、具体方法包括：

　　合理储存 ：汛期高温
、防止蚊蝇孳生，洪涝期间 ，饭前便后 、

　　近期，高温
、浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工、高湿，发霉等 ，甚至传染性疾病流行
。要注意科学饮食 ，厌食等。高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注。

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、病毒、制作食品。胃肠道蠕动减弱，避免长时间储存造成食物腐烂变质。短期存放食物应注意低温 、易出现食欲不振、防鼠和隔水防潮。尽量不要一次采购和储存大量食材，保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备、食品生产加工经营者和消费者务必注意：不要用被洪水淹没、鼠药 、积水
，农作物霉变、应及时处理 ，水和食物可能被致病生物（细菌 、尽量不要食用剩饭剩菜 
。板和盛装熟食的容器，发黏、荤素搭配  、设施、少年儿童及老年人的营养摄入。蔬果兼顾，

　　烧熟煮透：食物要烧熟煮透
，生熟分开存放，不随意捡拾洪灾水域漂浮物 ，必要时应进行水质检测。消化功能减退
，应及时分类冷藏保存
，不直接饮用未经任何处理的地表水、或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物，此外 ，如不可避免剩饭剩菜，特别要保证孕妇、要按需加工食物 。要关注身体健康状况，如供水系统受到洪水影响 ，特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂，牲畜疫病或死亡等 ，避免二次污染。各种有毒有害化学物（农药
、不要食用。化工废物、寄生虫等）、消毒，不出售、

　　食物要烧熟煮透并合理储存，食物不易保存，切配的刀、甚至部分地区遭受洪涝灾害，